Le Rosé de Portets est arrivé !

Nous sommes ravis de vous présenter notre dernière nouveauté : le Rosé de Portets ! Une première pour le Château de Portets, que nous vous invitons à découvrir.

On dirait le Sud…

Le Rosé de Portets, composé à 100% de merlot, a été élaboré par un pressurage direct des baies afin d’obtenir une robe pâle et légèrement saumonée qui nous rappelle les rosé méditerranéens. Son nez s’ouvre sur un arôme de pêche estivale et de pamplemousse, suivi par une note douce de fraise des bois et d’un léger fond floral. En bouche, une acidité rafraîchissante, citronnée, équilibre le vin. Au final, une sensation fruitée très estivale vous transporte vers des moments de plaisir sous le soleil.

Du rosé à Bordeaux ?!

Mais oui ! Contrairement à ce qu’on pourrait croire, Bordeaux a commencé par produire du vin rosé au Moyen-Age, un vin qu’on appelait « clairet ». Vous pouvez encore aujourd’hui trouver ce style de rosé très foncé dans la région. Au Château de Portets, nous avons préféré partir en voyage du côté du sud, avec un rosé très clair, très léger, qui se mariera à merveille avec vos apéritifs, vos salades composées, les poissons grillés ou crus (carpaccio, tartare, sushis…) Vous pouvez même le tester sur une salade de fruits en dessert !

Disponible dès maintenant

Le Rosé de Portets, en IGP Atlantique, est en vente à la boutique du Château de Portets, au prix de 6€ la bouteille. A consommer avec modération !